... werden die Schüler von Herbert in die Kräuterkunde eingeführt.
Ziel dieses Projektes ist es, den Schülern die heimischen Kräuter und Pflanzen näherzubringen. Natürlich ist dies mit viel Spaß verbunden.
Danach ging's zurück in die Schule, um aus den beobachteten Pflanzen Kräutersalz herzustellen. Herbert brachte eine große Menge an bereits getrockneten Kräutern mit, um die Haltbarkeit des Salzes zu gewährleisten.
Selbstverständlich mussten die Kräuter erst mal kleingeschnitten werden.
Auch die Lehrer waren von dem intensiven Duft sichtbar angetan!
... und fertig war unser Original Walser Kräutersalz!!!